lt en
» Duonos, konditerijos pramonės įrenginiai
Plikinio virimo mašina PVR-1000
Sausainių formavimo mašina SMD-600
Karšto vandens paruošimo sistemos
Raugų paruošimo įrenginys
Klimatinės kameros
Tešlos dalintuvas/dozatorius
Horizontalus ir vertikalus produktų transportavimas
Talpos
» Išpilstymo, butelių uždarymo, etiketavimo įrangos gamyba
Rankinis alaus ir vaisvandenių užpylimo įrenginys ADP
Stiklinių butelių uždarymo (korkavimo) įrenginys
Pneumatinis butelių uždarytuvas
Užpylimo įrenginys ADUEMA
Keg plovimo ir užpildymo įrenginys
Išpilstymo mašina APM
» Kiti įrenginiai
Pusiauautomatinė aliejaus išpilstymo sistema
Talpų plovimas
» Plikinio virimo mašina PVR-1000

 

    

 

TECHNINIAI PARAMETRAI

Plikinio virimo mašina atlieka sekančias funkcijas:

-plikinio virimas,

-fermentacija (cukrinimas),

-produkto šaldymas,

-dozavimas.

Pagrindinės talpos tūris 960 ltr, maksimalus paruošiamo vieno ciklo metu produkto kiekis 650 kg.

Maišyklės pavaros galingumas 7.5 kW.

Mašina automatiškai kontroliuoja visų procesų parametrus: paduodamo karšto vandens kiekį ir temperatūrą, miltų kiekį, paruošiamo produkto temperatūrą, šaldančio vandens temperatūrą ir srautą šaldymo proceso metu.

Tikslai reguliuojami maišyklės, siurblių, miltų padavimo sistemos pavarų greičiai priklausomai nuo mašinos apkrovimo.

Pagrindinė talpa sumontuota ant svorio jutiklių, kurie leidžia ne tik kontroliuoti paduodamų produktų kiekius, bet ir tiksliai dozuoti paruoštą produktą.

Plikinio virimo mašina integruojama į egzistuojančias sausų komponentų (miltų) padavimo sistemas.

Sistemoje panaudoti "SIEMENS" arba "UNITRONIC" procesų valdikliai su liečiamomis panelėmis. Ruošiamo produkto receptai saugomi kontrolerio atmintyje. Receptų kiekis neribojamas. Valdymo sistema suderinama su egzistuojančia Užsakovo gamykloje automatizacijos sistema.

Numatyta ne tik automatinė, bet ir rankinio valdymo galimybė.

Visa sistema pagaminta iš nerūdijančio plieno.

 

 

 

UAB “Sinkroteksas”,